尻焼けのトマト

尻焼けのトマトが赤くなりました。

尻腐れ症(病)とも言う、トマトの生理障害でお尻が黒くなってしまったトマトです。
カルシウム(石灰)不足によって発生しやすいようです。

黒くなったところはもう元には戻らないので、取って自家用として食べました。

この位の色で収穫しても、そのまま2日くらい置いておくと真っ赤になっていきます。
甘さは変わりませんが、料理に使うならば色が鮮やかな方がいいですね。

ミディトマトも少しずつ色が付いてきました。
7月上旬に収穫できるように、手入れを続けていきます!
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